Unsere Hühner und Eier haben eine neue Farbe…

Eventuell haben Sie es schon bemerkt, dass wir neu beige-farbige Eier haben. Ab jetzt sind alle unsere Eier beige.

Vor rund zwei Jahren haben wir uns entschieden unsere Hühner-Rasse zu wechseln. Unser neues Huhn heisst «Sandy» und legt eben beige Eier. Mit der Aufzucht der männlichen Küken war für uns ein Wechsel der Hühnerrasse die logische Konsequenz. Die Sandy Hühner haben etwas mehr Fleisch am Knochen und somit eben auch deren Brüder. Die Sandy Hühner legen etwas weniger Eier, dafür sind die Hühner robuster und somit passender für einen Bio-Betrieb. Das Ei ist ebenfalls sehr lecker – aus unserer Sicht ziemlich perfekt!

Das Huhn Sandy ist weiss mit dunkel gesprenkelten Federn.